「結」とは日本の農村社会に昔からあった互いがちからを貸し合う制度です。私たち、結Sのスタッフはその「結」のちからを新しくネットワーク化し、生産者と消費者の新しい関係づくりを目指しています。
私たち「結S」のスタッフは頑固者の集団かも知れません。
そして果樹や野菜などを栽培する農業生産者のみなさんもまた頑固な人たちだと思います。しかしその理由は消費者の皆さんに安心して、美味しく食べていただく、つまり喜んでいただくために貫かなければならない「頑固」なのです。産地愛媛から頑固に育った上質の果実や新鮮野菜をお届けします。
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